Grilaje gratar

Grilajele pentru gratare sunt disponibile in diferite dimensiuni si materiale, influentand modul de gatire al alimentelor. Pot fi realizate din otel inoxidabil, fonta sau alte materiale rezistente la temperaturi ridicate.

Grilajele pentru gratar sunt componente esentiale pentru gatirea uniforma a alimentelor, fiind disponibile in variante din otel inoxidabil, fonta sau emailate. Modelele din otel inoxidabil sunt rezistente la rugina si usor de curatat, in timp ce grilajele din fonta retin mai bine caldura, oferind un marcaj distinctiv pe preparate. Exista grilaje simple, duble sau reglabile, adaptate diferitelor tipuri de gratare si moduri de gatit. Unele modele sunt prevazute cu margini ridicate pentru a preveni scurgerea sucurilor alimentelor, iar altele permit utilizarea accesoriilor suplimentare, precum tavi pentru afumare. Alegerea unui grilaj potrivit depinde de dimensiunea gratarului si tipul de gatire dorit.